| 
| 
| 
Питание
Безопасность питания считается главным показателем качества питания.
Факторы безопасного питания
Понятие «безопасность» включает в себя биологический, химический и физический факторы.
- Химическая опасность - наличие в пище опасных химических соединений. Основная причина – попадание опасных для здоровья химикатов в больших количествах в продукты при транспортировке или приготовлении пищи, использование посуды, выделяющей опасные химические соединения при разогреве.
- Физическая опасность - попадание посторонних предметов при транспортировке продуктов и приготовлении пищи.
- Биологическая опасность - попадание и создание благоприятных условий (температура, влажность, питательная среда) для роста и размножения болезнетворных бактерий на всех этапах пищевой цепи.
Организация питания в нашем учреждении строится на высоких стандартах общей гигиены (производственной и личной гигиены персонала) т.к. они способствуют предотвращению микробиологического заражения питания детей.
Для обеспечения безопасности питания у нас строго контролируется доставка и хранение пищевых продуктов; санитарное состояние помещений; работа оборудования пищеблока; соблюдение работниками правил личной гигиены; осуществление лабораторного контроля суточных рационов, отдельных блюд, воды; проведение бактериологических исследований блюд, рук работников, оборудования, инвентаря.
ПОРЯДОК ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ УЧАЩИМСЯ
Предоставление питания за счет бюджетных средств осуществляется на основании
Постановления Совета Министров Республики Беларусь от 14 октября 2019 г. №694 "Об утверждении Положения об организации питания учащихся, получающих общее среднее образование, специальное образование на уровне общего среднего образования",
Постановления Совета Министров Республики Беларусь от 27 декабря 2022 года №917 "Об изменении Постановления Совета Министров Республики Беларусь от 14 октября 2019 года №694"
Бесплатным питанием за счет средств республиканского и (или) местных бюджетов обеспечиваются обучающиеся учреждений общего среднего образования при освоении содержания образовательных программ общего среднего образования, образовательных программ специального образования на уровне общего среднего образования:
Бесплатное одноразовое питание за счет средств республиканского и местных бюджетов предоставляется учащимся:
1-4 классов учреждений общего среднего образования, кроме учащихся первых классов, которые обучаются на базе учреждений дошкольного образования. Питание учащихся первых классов, которые обучаются на базе учреждений дошкольного образования, организуется и оплачивается в порядке, установленном для воспитанников учреждений дошкольного образования;
5-11 классов учреждений общего среднего образования, проживающим в сельских населенных пунктах;
учащимся из семей, в которых один из родителей является инвалидом I или II группы;
из семей военнослужащих, ставших инвалидами вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных при защите Отечества или исполнении обязанностей воинской службы в государствах, где велись боевые действия;
учащимся из семей работников обслуживающих действующие воинские контингенты в Афганистане или в других государствах и ставших инвалидами вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных в период ведения боевых действий;
учащимся с особенностями психофизического развития, обучающимся в специальных классах, классах интегрированного (совместного) обучения и воспитания;
специализированных по спорту классов;
учащимся, находящимся в социально опасном положении.
Бесплатным одно- (двух-), (трех-) разовым питанием в зависимости от длительности пребывания в учреждении образования обеспечиваются учащиеся учреждений общего среднего образования из:
малообеспеченных семей (на основании сведений о доходах каждого члена семьи учащегося за последние двенадцать месяцев, предшествующих месяцу подачи заявления);
семей, имеющих трех и более детей в возрасте до 18 лет (на основании удостоверения многодетной семьи или справки о месте жительства и составе семьи);
числа детей-инвалидов (на основании удостоверения инвалида).
от 3,5 до 6 часов – одноразовое питание;
от 6 до 8 часов – двухразовое питание;
от 8 до 10,5 часов – трехразовое питание.
Для получения бесплатного питания обучающимися их законные представители до 25 августа подают заявление руководителю учреждения образования.
К заявлению прилагаются:
сведения о доходах каждого члена семьи обучающегося за последние двенадцать месяцев, предшествующих месяцу подачи заявления, и справка о месте жительства и составе семьи - для малообеспеченных семей, дети которых обучаются в начальных, базовых, средних школах, гимназиях, лицеях;
удостоверение многодетной семьи, которое выдается местными исполнительными и распорядительными органами, - для семей, имеющих трех и более детей на иждивении и воспитании, обучающихся в начальных, базовых, средних школах, гимназиях, лицеях;
удостоверение инвалида либо заключение медико-реабилитационной экспертной комиссии об установлении инвалидности - для детей-инвалидов, обучающихся в начальных, базовых, средних школах, гимназиях, лицеях;
удостоверение инвалида - для семей, в которых один из родителей является инвалидом I или II группы;
удостоверение инвалида Отечественной войны или удостоверение инвалида боевых действий на территории других государств:
-для семей лиц начальствующего и рядового состава органов внутренних дел, ставших инвалидами вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных при исполнении служебных обязанностей в районах боевых действий;
-для семей работников, обслуживавших действующие воинские контингенты в Афганистане или других государствах и ставших инвалидами вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных в период ведения боевых действий;
- для семей военнослужащих, лиц начальствующего и рядового состава органов внутренних дел, умерших вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных в период боевых действий;
удостоверение о праве на льготы и вкладыш в данное удостоверение - для детей с особенностями психофизического развития, обучающимся в специальных классах, классах интегрированного (совместного) обучения и воспитания;
справка о месте жительства - для обучающихся V - XI классов базовых, средних школ, гимназий, лицеев, проживающих в сельских населенных пунктах.
Ответственность за достоверность сведений и документов, представленных для освобождения от платы за питание, несут законные представители обучающихся.
Решение о предоставлении бесплатного питания по заявлениям, поданным до 25 августа, принимается комиссией в течение пяти дней после истечения указанного срока подачи заявлений. В случае обращения за предоставлением бесплатного питания после 25 августа комиссия принимает решение о его предоставлении в течение пяти дней со дня подачи соответствующего заявления. При этом бесплатное питание предоставляется со дня принятия комиссией такого решения.
ПАМЯТКА ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ ПО ОПЛАТЕ ПИТАНИЯ В УЧРЕЖДЕНИЯХ ОБЩЕГО СРЕДНЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ЧЕРЕЗ СИСТЕМУ РАСЧЁТ (ЕРИП)*
Оплата возможна:
наличными (касса банка и Белпочты, устройство приёма наличных денег);
платежной карточкой (интернет-банк, мобильный-банк, банкомат, инфокиоск, касса банка и Белпочты).
Расположение услуги в дереве ЕРИП:
- Система «Расчет» (ЕРИП)
- Образование и развитие
- Отделы, управление образования
- Гродненская область
- Волковыский РИК УО
- Питание учащихся
- № лицевого счёта (8 символов)
Проверить правильность ФИО ребенка, в строке «Баланс» отражается сумма текущего положительного баланса, в строке «Сумма платежа» - задолженность за питание. Ввести сумму к оплате и подтвердить платёж:
*Оплата производится по 25 число каждого месяца. Задолженность по плате за питание взыскивается в порядке, предусмотренным законодательством.
При расчете платы за питание не учитываются дни, когда учащиеся не получали питание по причине их отсутствия в учреждении образования, при этом законные представители обязаны накануне уведомить работников учреждения образования о предстоящем отсутствии учащегося.
*Система «Расчёт» (ЕРИП) комиссию с плательщика не взимает
Документы для предоставления бесплатного питания:
Для получения бесплатного питания родители или иные законные представители подают заявление руководителю общеобразовательного учреждения.
К заявлению прилагаются:
- сведения о доходах каждого члена семьи учащегося за последние двенадцать месяцев, предшествующих месяцу подачи заявления, и справка о месте жительства и составе семьи — для малообеспеченных семей, дети которых обучаются в начальных школах, базовых школах, средних школах, специальных общеобразовательных школах, гимназиях, лицеях, учебно-педагогических комплексах;
- удостоверение многодетной семьи — для семей, имеющих трех и более детей, обучающихся в начальных школах, базовых школах, средних школах, специальных общеобразовательных школах, гимназиях, лицеях, учебно-педагогических комплексах;
- удостоверение инвалида — для семей, в которых один из родителей является инвалидом I или II группы;
Среднедушевой доход семьи учащегося для предоставления бесплатного питания детям из малообеспеченных семей исчисляется за двенадцать месяцев, предшествующих месяцу обращения за бесплатным питанием, и определяется путем деления совокупного дохода всех членов семьи за расчетный период на число месяцев в этом периоде и на количество членов семьи, учтенных в ее составе.
Учет доходов для определения совокупного дохода всех членов семьи учащегося осуществляется в соответствии с Инструкцией о порядке исчисления совокупного дохода на члена семьи при назначении пособий на детей старше 3 лет, утвержденной постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь и Министерства финансов Республики Беларусь от 28 марта 2008 г. N 58/47 (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2008 г., N 133, 8/18846).
Для целей настоящего Положения при определении среднедушевого дохода семьи учащегося в составе семьи учитываются его мать и отец, дети, не достигшие 18 лет, дети в возрасте от 18 до 23 лет, обучающиеся в учреждениях общего среднего образования, учреждениях, обеспечивающих получение профессионально-технического, среднего специального и высшего образования в дневной форме получения образования, а также инвалиды с детства I и II группы, получающие социальные пенсии.
Бесплатное питание учащимся предоставляется на основании решения комиссии, создаваемой приказом руководителя общеобразовательного учреждения, на учебный год.
Комиссию возглавляет руководитель учреждения общего среднего образования (председатель комиссии). Порядок организации работы комиссии определяется руководителем учреждения общего среднего образования.
Решение о предоставлении бесплатного питания принимается комиссией в течение пяти дней после истечения указанного срока подачи заявлений и оформляется приказом руководителя учреждения общего среднего образования.
с 1 января 2024г. состоится перевод ГУО «Средняя школа д.Изабелин» на новые принципы организации школьного питания.
Питание обучающихся будет организовано через 2-2,5 часа от начала работы учреждения образования, в меню обучающихся будут внедрены новые блюда.
Информационный сборник технологических карт блюд и изделий
Плата родителей (законных представителей) за питание детей в учреждениях дошкольного образования
взимается
- в размере 100 процентов от действующих денежных норм расходов на питание в день на одного воспитанника в зависимости от возраста детей, вида и режима работы дошкольного учреждения;
не взимается:
- с родителей (законных представителей) детей-инвалидов, детей, страдающих онкологическими заболеваниями, больных туберкулезом, инфицированных вирусом иммунодефицита человека, получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольного образования;
- с членов семей лиц, перечисленных в подпунктах 12.2 и 12.3 пункта 12 статьи 3 Закона Республики Беларусь от 14 июня 2007 года «О государственных социальных льготах, правах и гарантиях для отдельных категорий граждан»;
снижается на 50 процентов:
- для семей, имеющих трех и более детей в возрасте до 18 лет;
- для семей, проживающих на территории радиоактивного загрязнения в зоне последующего отселения, в зоне с правом на отселение и в зоне проживания с периодическим радиационным контролем;
- для опекунов, приемных родителей, родителей-воспитателей детских домов семейного типа, детских деревень (городков);
снижается на 30 процентов
- для семей, имеющих двух детей, получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольного образования.
Нормативные правовые документы
Методические рекомендации по организации питания в учреждении образования в 2023/2024 учебном году
Об изменении постановления Совета Министров Республики Беларусь от 27 апреля 2013 г. № 317
Рекомендации по контролю за организацией питания обучающихся в учреждениях образования